|

Fra midlertidig til fast forpagter i InSide

Flemming Christiansen fortsætter med InSide og Pøt Mølle

Flemming Christiansen har siden 1. august i år været midlertidig forpagter af Café og Restaurant InSide og Bowling InSide i Hammel, og fra 1. januar 2021 er han den nye forpagter af stedet.
I processen har der været en bred interesse for forpagtningen. Det er Flemming Christiansen, Favrskov Kommune nu har indgået en fireårig aftale med.

Flemming Christiansen er også forpagter af Pøt Mølle – Frijsenborg Slotskro, som han overtog i 2018. Der har han blandt andet opbygget en populær frokostordning, der kræver plads, og den plads har han fundet ved forpagtningen i InSide.

I forbindelse med den midlertidige forpagtning har Flemming Christiansen haft mulighed for at prøve opgaven af:
– På grund af coronaen har huset selvfølgelig været stille her i efteråret, men alligevel synes jeg, at vores involvering i InSide åbner nye døre og giver os flere muligheder. Vi får en større volumen og mere plads, og det er et rigtig godt supplement til mit
hjertebarn Pøt Mølle.

 

Vi har godt gang i vores frokostordninger til virksomhederne, og heldigvis er der også kommet konfirmationer i kalenderen i 2021 og 2022. Med forpagtningsaftalen kommer der mere ro på, for så ved folk, at jeg fortsætter, og at de kan regne med os, lyder det fra Flemming Christiansen, der vil fejre aftalen med gode priser 4. januar 2021 efter en kort juleferie.
Forpagtningen i InSide blev ledig i sommeren 2020, da Lina Damgaard takkede af efter at have været forpagter siden 2013.
Udover at sørge for mødeforplejning til gæster i InSide, caféservering og mad til selskaber og arrangementer i InSide kan forpagteren også levere mad til eksterne arrangementer.

Lene Bjarke Skov, afdelingsleder i InSide, glæder sig over, at forpagtningen nu er kommet på plads.
– InSide er et meget aktivt hus, der tiltrækker mange forskellige målgrupper. Det betyder, at mange mennesker har deres gang i huset i løbet af en uge, og en åben café betyder, at der altid er liv i huset. Det er der med Flemming Christiansens forpagtning kommet rigtig godt styr på, og jeg ser frem til at udvikle vores allerede
gode samarbejde, siger Lene Bjarke Skov.

Yderligere information:
Flemming Christiansen, 86 96 51 00
Ulla Egeberg, kultur- og fritidschef, 28 10 13 69
Lene Bjarke Skov, afdelingsleder, 24 76 78 12

Skriv en kommentar


Kunne du lide denne artikel?

Tilmeld dig nyhedsbrevet og modtag nyheder i din indbakke. Det er gratis.



Borgmesteren blev klogere: Hinnerups brandstation er reddet

Borgmesteren blev klogere: Hinnerups brandstation er reddet

Af Morten Bang, Byrådsmedlem for Venstre i Favrskov ... læs mere
Julefrokosten 2020

Julefrokosten 2020

En symfoni af fisk og skaldyr ... læs mere
Intim nytårsmenu for 2020

Intim nytårsmenu for 2020

Afhenting fra Bakkjærsminde Gårdbutik Hammelvej 160 Laurbjerg 8870 Langå På tlf.: 40 17 27 81 e-mail: knud.schou@mail.dk ... læs mere
STOP SÅ DET PIBERI..!

STOP SÅ DET PIBERI..!

16. december - og hjulene snurrer stadigvæk. Man bør altid se sig godt for ved overhaling, og hvordan hænger bilkørsel og sækkepibespil egentlig sammen? ... læs mere
Hadsten i Julehumør

Hadsten i Julehumør

Se programmet her på Pingvinnyt ... læs mere
Godt Nyt for fodboldbanerne

Godt Nyt for fodboldbanerne

Af Morten Bang, Hinnerup - Venstre ... læs mere
LÅN :  Sådan bruger du din friværdi som pensionist

LÅN : Sådan bruger du din friværdi som pensionist

Af Jørgen Munksgaard Rasmussen - BOLIUS ... læs mere
Den nye Lillebæltsbro er blevet klassiker

Den nye Lillebæltsbro er blevet klassiker

Af Motorredaktør Jørgen Kjær - Hadsten ... læs mere
Loading...