|

Risiko for ”varme” juleænder

Fødevarestyrelsen beslaglagde hundredvis af uhumske og ulovlige ænder og fjerkræ hos to virksomheder. Nu er kødet meldt stjålet.
Pressemeddelelse, Publiceret: 14. december 2017

 
 

​Der kan være et stort antal ulovligt slagtede ænder og andet fjerkræ i omløb. Så pas på, når du køber and eller gås til julebordet.

Det oplyser Fødevarestyrelsens Rejsehold, efter at hundredvis af beslaglagte ænder, duer og gæs er blevet væk fra to virksomheder. Den ene virksomhed i Thy havde slagtet 58 ænder under uhygiejniske forhold i en snavset lade. Den anden virksomhed på Fyn kunne ikke dokumentere, hvor de havde fuglene fra. Fødevarestyrelsen beslaglagde kødet sidst i november. Det betyder, at det hverken må flyttes eller sælges. Men nu er kødet meldt stjålet.

Fødevarestyrelsen ved derfor ikke, hvor de ulovlige fugle er. Bekymringen er, at de bliver solgt på det sorte marked, og at de ødelægger juledagene for dem, som spiser dem.

“De ulovlige fugle er pakket i almindelige fryseposer og uden korrekt mærkning. Jeg kan kun opfordre til, at man køber sin juleand hos en forhandler, man har tillid til. Der er risiko forbundet med at spise de ulovlige fugle,” siger Michael Rosenmark, chef for Fødevarestyrelsens rejsehold. Symptomer på fødevareforgiftning er typisk opkast, dårlig mave og feber.

Nu vil Fødevarestyrelsen sammen med politiet prøve at finde fuglene.

“Hvis man støder på en lidt for billig julegås, eller en anden handel, som virker for god til at være sand, så brug din sunde fornuft. Vi hører selvfølgelig også meget gerne fra borgere, som måske ved noget om, hvor de mange slagtede fugle nu befinder sig,” siger Michael Rosenmark.

Fakta:
Virksomheden i Thy fik beslaglagt 58 frosne ænder på omkring tre kg pr. stk. 
Her kan du se frosne fjerkræ fra Thy

Virksomheden på Fyn fik beslaglagt bl.a. 483 vildænder, 40 gæs, 33 agerhøns og 700 skovduer.
Her kan du se de frosne fjerkræ fra Fyn.

Yderligere oplysninger:
Fødevarestyrelsens pressetelefon: 22 84 48 34

Fødevarestyrelsen beslaglagde hundredvis af uhumske og ulovlige ænder og fjerkræ hos to virksomheder. Nu er kødet meldt stjålet.

Pressemeddelelse, Publiceret: 14. december 2017

Ændret 14. december 2017

​Der kan være et stort antal ulovligt slagtede ænder og andet fjerkræ i omløb. Så pas på, når du køber and eller gås til julebordet.

Det oplyser Fødevarestyrelsens Rejsehold, efter at hundredvis af beslaglagte ænder, duer og gæs er blevet væk fra to virksomheder. Den ene virksomhed i Thy havde slagtet 58 ænder under uhygiejniske forhold i en snavset lade. Den anden virksomhed på Fyn kunne ikke dokumentere, hvor de havde fuglene fra. Fødevarestyrelsen beslaglagde kødet sidst i november. Det betyder, at det hverken må flyttes eller sælges. Men nu er kødet meldt stjålet.

Fødevarestyrelsen ved derfor ikke, hvor de ulovlige fugle er. Bekymringen er, at de bliver solgt på det sorte marked, og at de ødelægger juledagene for dem, som spiser dem.

“De ulovlige fugle er pakket i almindelige fryseposer og uden korrekt mærkning. Jeg kan kun opfordre til, at man køber sin juleand hos en forhandler, man har tillid til. Der er risiko forbundet med at spise de ulovlige fugle,” siger Michael Rosenmark, chef for Fødevarestyrelsens rejsehold. Symptomer på fødevareforgiftning er typisk opkast, dårlig mave og feber.

Nu vil Fødevarestyrelsen sammen med politiet prøve at finde fuglene.

“Hvis man støder på en lidt for billig julegås, eller en anden handel, som virker for god til at være sand, så brug din sunde fornuft. Vi hører selvfølgelig også meget gerne fra borgere, som måske ved noget om, hvor de mange slagtede fugle nu befinder sig,” siger Michael Rosenmark.

Fakta:
Virksomheden i Thy fik beslaglagt 58 frosne ænder på omkring tre kg pr. stk. 
Her kan du se frosne fjerkræ fra Thy

Virksomheden på Fyn fik beslaglagt bl.a. 483 vildænder, 40 gæs, 33 agerhøns og 700 skovduer.
Her kan du se de frosne fjerkræ fra Fyn.

Yderligere oplysninger:
Fødevarestyrelsens pressetelefon: 22 84 48 34

Skriv en kommentar


Kunne du lide denne artikel?

Tilmeld dig nyhedsbrevet og modtag nyheder i din indbakke. Det er gratis.



Færdselsuheld i Hinnerup

Færdselsuheld i Hinnerup

Østjyllands Politi oplyser ... læs mere
HSK samarbejder med anden fodboldklub

HSK samarbejder med anden fodboldklub

Holdsamarbejder er ikke altid "lutter lagkage", men jeg er glad for, at jeg kan berette om en god historie fra pigefodboldens verden ... læs mere
Litterære filmaftener i Hadsten og Hammel

Litterære filmaftener i Hadsten og Hammel

Kom til en hyggelig aften i den lokale biograf med læseinspiration og film ... læs mere
Østjyllands Politi søger medlemmer til borgerråd

Østjyllands Politi søger medlemmer til borgerråd

Østjyllands Politi opretter to nye borgerråd, hvor frivillige borgere får mulighed for både at dele deres oplevelser med politiet og drøfte nye tiltag. Målet er at sikre en tæt dialog og inddragelse af borgernes perspektiv ... læs mere
Pilotprojekt i Sundhedshuset i Hadsten

Pilotprojekt i Sundhedshuset i Hadsten

Til Alle Patient foreninger – Pensionist foreninger – Ældresagen i Favrskov Kommune ... læs mere
Indbrud i Hinnerup

Indbrud i Hinnerup

Østjyllands Politi oplyser ... læs mere
Favrskov er stadig blandt de bedste erhvervskommuner

Favrskov er stadig blandt de bedste erhvervskommuner

Favrskov er igen flot placeret i dette års udgave af Lokalt Erhvervsklima, der er Dansk Industris opgørelse af kommunernes erhvervsvenlighed ... læs mere
Serie 2, sejr over Østdjurs 91

Serie 2, sejr over Østdjurs 91

Af Formand for HSK-fodbold Gert Jensen ... læs mere
Aldrig har jeg oplevet så nærværende og engageret et arbejde med mennesker!

Aldrig har jeg oplevet så nærværende og engageret et arbejde med mennesker!

Af Ann Sofie Skjoldager, Implementering af værdiskabende IT ... læs mere
Loading...