|

Torsdag den 7. marts 2019 havde Lokalarkivet besøg af 25 tidligere medarbejdere på Hadsten og Omegns Andelssvineslagteri.

Det var en rigtig hyggelig aften, hvor programmet var indledning ved Herluf Nydam, der ridsede slagteriets historie op fra starten i 1912 til jubilæet i 1962.

Slagteriets start 1912

 

 

Der blev nævnt, at der den første arbejdsdag i 1912 blev slagtet 51 grise og i 1960 100.000 stk. om året. Slagtetallene svingede meget igennem årene, og især under de 2 verdenskrige var tallene meget forskellige.

Medarbejderne 1914

1931 var en ekstra ordinær generalforsamling ved at ende i en ulykke, da balkongen på afholdshotellet sank sammen. Der skete ikke noget, men et vittigt hoved bemærkede, at nu faldt flæsket.

Tidligere slagtemester Johannes Bilde, Hadbjerg fortalte anedoter fra sine mange år på slagteriet. Bilde kom i lære i 1950 under den første direktør TH Rasch. Efter læretid blev Bilde soldat, hvorefter han var nogen år på Sjælland, sidst i halvtredserne kom Bilde tilbage til Hadsten og var der til slagteriet lukkede.


Johannes Bilde

 

John Glargård supplerede Bilde med historier og genkendelse af tidligere kolleger.


John Glargaard

Derudover var der mange indlæg fra andre kolleger, man fornemmede tydeligt det gode, men lidt barske arbejdsklima, der herskede på arbejdspladsen, og der var også plads til en fyraftensøl.

Arkivet havde samlet mange billeder med arbejdssituationer fra slagteriet, der blev nøje kommenteret.

En dejlig aften der understreger, at der er interresse for de forgangne år.


Der ses på billeder og snakkes


Start og afslutning ved Herluf Nydam

Herluf Nydam

Skriv en kommentar


Kunne du lide denne artikel?

Tilmeld dig nyhedsbrevet og modtag nyheder i din indbakke. Det er gratis.



Sigtet for at true med at skyde piges hest

Sigtet for at true med at skyde piges hest

Østjyllands Politi oplyser ... læs mere
Udeklarerede hasselnødder i müsli

Udeklarerede hasselnødder i müsli

Tilbagrtrukne Fødevarer ... læs mere
NABOHJÆLP

NABOHJÆLP

Nabohjælp, fusk, vennetjeneste, sort arbejde. Ja tak Mere af det. Læs Ole Juuls klumme ... læs mere
God nattevagtsdækning på plejecentrene

God nattevagtsdækning på plejecentrene

Foranlediget af Ældrerådet blev det med 2019-budgettet besluttet at gennemføre en undersøgelse af bemandingen om natten på plejecentrene ... læs mere
Hvad så, Laurbjerg?

Hvad så, Laurbjerg?

Vores nye transportminister vil tage alle vedtagne trafikprojekter op til fornyet overvejelse. Det kommer måske til at gå ud over trinbrættet i Laurbjerg ... læs mere
Klimapopulisme er det nye sort

Klimapopulisme er det nye sort

Alle snakker om klima – (stort set) ingen gør noget ved det… ... læs mere
Indbrud i Hadsten

Indbrud i Hadsten

Østjtllands Politi oplyser ... læs mere
Nyhed fra HSK fodbold : Morten Andresen er stoppet som ungdomsformand

Nyhed fra HSK fodbold : Morten Andresen er stoppet som ungdomsformand

Morten Andresen, der siden 2015 har været ungdomsformand i HSK Fodbold, har valgt at stoppe pr. 30. juni 2019 ... læs mere
Ugens naturbilleder nr. 425.

Ugens naturbilleder nr. 425.

Vi kan vist hurtigt blive enige om, at sommervejret ikke ligefrem har vist sig fra sin bedste side den seneste uge. Men det skal ikke forhindre os i at nyde naturen ... læs mere
Indbrud på Skyttevænget

Indbrud på Skyttevænget

Østjyallands Politi oplyser ... læs mere
45 nye boliggrunde er klar

45 nye boliggrunde er klar

Favrskov Kommune tilbyder nye grunde ... læs mere
Læserbrev : En meget betænkelig tankegang:

Læserbrev : En meget betænkelig tankegang:

Af Niels Kallehave, Tåsingevej 22 8370 Hadsten Tlf.: 28495571 ... læs mere
Loading...