|

Torsdag den 7. marts 2019 havde Lokalarkivet besøg af 25 tidligere medarbejdere på Hadsten og Omegns Andelssvineslagteri.

Det var en rigtig hyggelig aften, hvor programmet var indledning ved Herluf Nydam, der ridsede slagteriets historie op fra starten i 1912 til jubilæet i 1962.

Slagteriets start 1912

 

 

Der blev nævnt, at der den første arbejdsdag i 1912 blev slagtet 51 grise og i 1960 100.000 stk. om året. Slagtetallene svingede meget igennem årene, og især under de 2 verdenskrige var tallene meget forskellige.

Medarbejderne 1914

1931 var en ekstra ordinær generalforsamling ved at ende i en ulykke, da balkongen på afholdshotellet sank sammen. Der skete ikke noget, men et vittigt hoved bemærkede, at nu faldt flæsket.

Tidligere slagtemester Johannes Bilde, Hadbjerg fortalte anedoter fra sine mange år på slagteriet. Bilde kom i lære i 1950 under den første direktør TH Rasch. Efter læretid blev Bilde soldat, hvorefter han var nogen år på Sjælland, sidst i halvtredserne kom Bilde tilbage til Hadsten og var der til slagteriet lukkede.


Johannes Bilde

 

John Glargård supplerede Bilde med historier og genkendelse af tidligere kolleger.


John Glargaard

Derudover var der mange indlæg fra andre kolleger, man fornemmede tydeligt det gode, men lidt barske arbejdsklima, der herskede på arbejdspladsen, og der var også plads til en fyraftensøl.

Arkivet havde samlet mange billeder med arbejdssituationer fra slagteriet, der blev nøje kommenteret.

En dejlig aften der understreger, at der er interresse for de forgangne år.


Der ses på billeder og snakkes


Start og afslutning ved Herluf Nydam

Herluf Nydam

Skriv en kommentar


Kunne du lide denne artikel?

Tilmeld dig nyhedsbrevet og modtag nyheder i din indbakke. Det er gratis.



Aftale baner vejen for bedre Rute 26

Aftale baner vejen for bedre Rute 26

Af Mette Nøhr, Grønhøjvej 33 8450 Hammel ... læs mere
Med Årstidens sange

Med Årstidens sange

Sang fra den blå har succes med de kendte sange ... læs mere
Spar, ruder, klør og hjerter

Spar, ruder, klør og hjerter

Mød Hadsten Bridgeklub på Hadsten Bibliotek ... læs mere
Pilotforsøg sætter fokus på digitale læremidler

Pilotforsøg sætter fokus på digitale læremidler

Favrskov Kommune deltager sammen med otte andre kommuner i et pilotforsøg om en alternativ indkøbsmodel i forhold til digitale læremidler til folkeskolerne ... læs mere
Flemming og Rikke byder velkommen igen

Flemming og Rikke byder velkommen igen

I dette nyhedsbrev vil vi opdatere dig på alle vores arrangementer her i foråret i Wineboutique ... læs mere
Flot nyt fra Hadsten Skakklub

Flot nyt fra Hadsten Skakklub

af formand Steen Bo Andersen ... læs mere
Århus Håndbold ansætter kommerciel direktør

Århus Håndbold ansætter kommerciel direktør

Den nye direktør er Per Rasmussen, tidligere Hadsten ... læs mere
Thorsø : Stjålet glasfiberkalv fundet efter fem år.

Thorsø : Stjålet glasfiberkalv fundet efter fem år.

En kunstig kalv i naturtro størrelse kan nu vende tilbage til sin rette ejer i Thorsø efter fem års fravær ... læs mere
Miljø- og fødevareministeren: Husholdningsaffald skal indsamles og sorteres ens i hele landet

Miljø- og fødevareministeren: Husholdningsaffald skal indsamles og sorteres ens i hele landet

Der er stor forskel på, hvordan affald indsamles og sorteres rundt om i Danmark, viser en ny opgørelse. Jakob Ellemann-Jensen vil ensarte indsamlingen, så mere affald genanvendes ... læs mere
NU KAN DU STØTTE OS PÅ MOBILEPAY  På NR. 71284630.

NU KAN DU STØTTE OS PÅ MOBILEPAY På NR. 71284630.

Med din hjælp kan NATTERAVNENE gøre vore byer mere trykke ... læs mere
Kom til affaldsindsamling i Hadsten

Kom til affaldsindsamling i Hadsten

Hjælp med at bevare den flotte natur i og omkring Hadsten, når Danmarks Naturfredningsforening og Hadsten Min by - ren by inviterer til GRØN SØNDAG søndag den 31. marts ... læs mere
Det nye sort i dansk politik: Dødstrusler!

Det nye sort i dansk politik: Dødstrusler!

Dødstrusler skræmte Alternativet væk fra sundhedsforhandlinger ... læs mere
Loading...