|

Ugens anmeldelse fra Favrskov Bibliotekerne

TEMA: FISK

Hvordan ser en fisk ud indvendig?

Fagbog Det kan du finde ud af lørdag den 14.3. på Hinnerup bibliotek, hvor friluftsvejleder Erik Særkjær dissekerer en fisk og der er andre aktiviteter i fiskens tegn. Man kan faktisk sige, at biblioteket ”går i fisk”. I løbet af formiddagen er der rig lejlighed for både nysgerrige børn og voksne til at bliver klogere på en sjov måde. Hvis man vil vide mere, er her en flot og overskuelig bog om danske ferskvandsfisk, som kan bruges af alle natur- og lystfiskerinteresserede. Fiskene vises på et farvefoto optaget under vandet, og der gennemgås alle 61 arter af fisk, som findes i danske vandløb.

Danmarks ferskvandsfisk. Af Gunnar Høj Christensen

 

Fisk – det er da noget man spiser!

 Kogebog Hvis du gerne vil udvide repertoiret i køkkenet ud over fiskefrikadeller er her en kogebog til alle, der vil lave fiskeretter – både de øvede og nybegynderen. Forfatteren er en kendt fiskekok, der i mange år har ejet restaurant Mefisto i Århus. Han beskriver fint og alsidigt både grundopskrifter og det mere avancerede, og bogen rummer også oplysninger om, hvordan man behandler fisk i det hele taget, f.eks. filetering. I et særskilt afsnit er der grillopskrifter, og bogen er appetitligt illustreret med farvefotografier.

Fiskekogebog : i øjenhøjde med køkkenbordet. Af Lars Kyllesbech

 

En poetisk billedbog

Billedbog Umiddelbart forbinder man ikke emnet fisk med noget lyrisk, men i denne bog for børn fra ca. 6 år – og voksne – digter en lyriker små, fabulerende vers om 15 fisk og deres helt usædvanlige liv. Der er fx sild, der forsvinder på påskebordet, en sabelspætte, en klipfisk, en tunge fuld af ord og spinkle skeletter med remouladepailletter. Digtene er både sjove, finurlige og alvorlige, og alle udfordrer fantasien. Tegningerne er fyldt med fascinerende motiver og pudsige detaljer og fungerer i et fint samspil med teksten. Bogen får læseren til at tænke over andet end fisk, nemlig liv, død, kærlighed og ensomhed.
Friske fiskerim. Af Erik Trigger Olesen. Illustreret af Lilian Brøgger og Kamilla Slocinska

 

Denne uges anbefalinger er skrevet af Mie Henriksen, Hammel Bibliotek.

Du kan finde mere inspiration på www.favrskovbib.dk

Skriv en kommentar


Kunne du lide denne artikel?

Tilmeld dig nyhedsbrevet og modtag nyheder i din indbakke. Det er gratis.



Annonce : Sommersalg i XL-BYG med alt til Grill og Terrasse

Annonce : Sommersalg i XL-BYG med alt til Grill og Terrasse

Se det MEGA store udvalg hos GADEBERG XL i Hadsten ... læs mere
annonce  : V sælger og monterer PLÆNEklipperROBOTTER

annonce : V sælger og monterer PLÆNEklipperROBOTTER

Få den bedste rådgivning og service på 4010 6301 og vi glæder os til at se dig hos Elite Service i Hornslet ... læs mere
Nye kartofler og friske røde jordbær i Selling

Nye kartofler og friske røde jordbær i Selling

Jordbær kan du selv plukke da Jens Torp og hans kone har meget travlt ... læs mere
NY FACADE

NY FACADE

Har du benmærket den nye facade på Kommune Kontoret på Egevej i Hadsten ? ... læs mere
Jobinformationsmøde hos politiet i Aarhus

Jobinformationsmøde hos politiet i Aarhus

Mød os og få et indtryk af politiets uddannelser og hverdagen i politiskjorten. Ridderstræde 1, 8000 Aarhus Mandag 24. august kl. 19.00 - 21.00 ... læs mere
- Vi behøver ikke at søge ud af kommunen for at udvikle os

– Vi behøver ikke at søge ud af kommunen for at udvikle os

Holdet har alle fået gode lederegenskaber med i rygsækken ... læs mere
20 nye boliggrunde solgt i Hadsten på kort tid

20 nye boliggrunde solgt i Hadsten på kort tid

Det går strygende med grundsalget i Favrskov Kommune, hvor corona-pandemien heldigvis ikke har lagt en dæmper på byggelysten ... læs mere
De mange hussalg tvinger udbud i bund

De mange hussalg tvinger udbud i bund

Udbuddet af villaer og rækkehuse har ikke været lavere i de sidste 10 år, end det er nu. Det viser nye udbudstal fra Boligsiden ... læs mere
Åbningstider i sommeren 2020

Åbningstider i sommeren 2020

Se her kontaktmuligheder og åbningstider i Borgerservice, administrationen, bibliotekerne, hørevejlederne og tandplejen ... læs mere
Ny fællessti i Foldby, Korsholm og Norring

Ny fællessti i Foldby, Korsholm og Norring

Fortov og tynde cykelstrimler på vejbanen er blevet omdannet til brede fællesstier, som giver mere plads og større tryghed for fodgængere og cyklister ... læs mere
Er du klar til sommerferie?

Er du klar til sommerferie?

Gode råd til en sommer uden solskodning fra Hadsten og Hinnerup Apotek ... læs mere
Ugens naturbilleder nr. 474.

Ugens naturbilleder nr. 474.

Sidste uges varme sommervejr gav anledning til en aftentur ved Knudsø. Endvidere kommer du med på landet ... læs mere
Loading...