|

annonce – et prima tilbud på australsk vin

Vinhandler Peter Aschelund har et godt tilbud til dig

Kraftfuld og mørk Shiraz fra Padthaway i Australien. En perfekt ledsager til godt kød.

God til:Grill, oksekød, svinekød

  
TYPE
Rødvin
DRUER Syrah/Shiraz
SMAGSNOTER
Blommer, kirsebær, peber
ALKOHOL OG INDHOLD
14.5 % / 75 cl
LAND
Australien
OMRÅDE
Padthaway

Produktbeskrivelse

HARMONISK, CREMET OG FYLDIG

Denne Shiraz er dyb sort med herlig ekspressiv duft af blommer, sorte kirsebær og lidt friskkværnet peber. Smagen balancerer med harmonisk cremet struktur og lang fylde med en hel palet af frugtaromaer.

Server Stony Creek Shiraz til et godt stykke kød, for eksempel fra grillen.

Serveringstemperatur: 16-18°C

— Alt om vin20-08-2019
“GENERØS, LET SØDMEFULD SOLMODEN MØRK FRUGT. FRISKKVÆRNET PEBER, GRAFIT OG KRYDDERURT. DE 14,5% ALKOHOL BRÆNDER LET I MUNDHULEN. SJÆLDENT AT FINDE VINE AF DENNE KVALITET I I DETTE PRISLEJE.”
— VinAvisen15-07-2019
“EN LIDT ATYPISK SHIRAZ UDEN DE TYPISKE KRYDREDE PEBER-NOTER – MEN EN DEJLIG RØDVIN MED DUFT OG SMAG AF MODNE BROMBÆR OG MED EN GOD SYRE, DER OPVEJER FRUGTSØDMEN. RIGTIG GOD TIL SOMMERENS LIDT FEDE (KØD)GRILLRETTER.”
 
 

Fremstilling

Druerne er høstet ved optimal modenhed og gennemgået en lang gæring. Dette gøres for at trække god farve og intensitet ud af druerne. Efter endt gæring er vinen lagret for yderligere kompleksitet, inden den er blevet tappet.

Anmeldelser fra øvrige årgange

Årgang 2016

 — Alt om vin (01-08-2017)

Eucalyptus, kamfer, mørk frugt, brombær, mokka, Fullblown australsk Shiraz – der kommer med voldsom kraft. Høj alkohol. Alle i panelet gættede over 100 kr.

 — VinAvisen (20-03-2017)

…Vinen har fin og fyldig frugt, bløde tanniner, en lille sødme og en lang eftersmag. I smagen noter af blomme, mørke bær og peber samt (måske) kanel…

Kom ind til Peter og Torben hos Skjold Burne i Søndergade – hvis du vil vide mere 

Skriv en kommentar


Kunne du lide denne artikel?

Tilmeld dig nyhedsbrevet og modtag nyheder i din indbakke. Det er gratis.



Fra smør til børstetræ

Fra smør til børstetræ

Om bygningers anvendelighed når tiderne skifter sig, og der opstår behov for en anden produktion ... læs mere
Hvorfor kan Favrskov Kommune og OK Nygaard ikke finde ud af at slå græs.

Hvorfor kan Favrskov Kommune og OK Nygaard ikke finde ud af at slå græs.

Af Morten Bang og Anders G. Christensen - Venstre ... læs mere
Favrskov-skoler med i teknologiprojekt

Favrskov-skoler med i teknologiprojekt

Hadbjerg Skole og Rønbækskolen i Hinnerup deltager i det kommende år i Børne- og Undervisningsministeriets projekt Interlab med fokus på nye teknologier som Virtual Reality (VR) ... læs mere
Vi taler pænere om at bo på landet

Vi taler pænere om at bo på landet

Fortællingen om livet på landet er ved at smide sit negative ry. Færre opfatter omtalen af Udkantsdanmark som negativ, og endnu færre lader sig påvirke af den, viser ny undersøgelse ... læs mere
Det hader vi mest at lave i haven

Det hader vi mest at lave i haven

Haven er for de fleste husejere et sted, der vækker glæde, hygge og afslapning. Men der findes visse opgaver, danskerne hader. Se top 5 her ... læs mere
annonce  : Vi sælger og monterer PLÆNEklipperROBOTTER

annonce : Vi sælger og monterer PLÆNEklipperROBOTTER

Få den bedste rådgivning og service på 4010 6301 og vi glæder os til at se dig hos Elite Service i Hornslet ... læs mere
Bolignyt fra DANBOLIG Hadsten

Bolignyt fra DANBOLIG Hadsten

Sælgers marked: Historisk få boliger til salg ... læs mere
Ugens naturbilleder nr. 486.

Ugens naturbilleder nr. 486.

Septembers himmel er så blå ... læs mere
Der er brug for flere Natteravne i Favrskov

Der er brug for flere Natteravne i Favrskov

Kommunens SSP-medarbejdere (skole, social myndigheder, politi) arbejder sammen med Natteravnene om at have kontakt til de unge mennesker i aften- og nattelivet i Favrskov Kommune ... læs mere
Endnu en grundlovsceremoni i Favrskov

Endnu en grundlovsceremoni i Favrskov

Otte borgere deltog i går i den anden grundlovsceremoni i Favrskov Kommune ... læs mere
Fortsat fokus på at få havørreden tilbage i Gudenåen

Fortsat fokus på at få havørreden tilbage i Gudenåen

En ny undersøgelse viser, at otte ud af ti unge ørreder på vandring gennem Gudenå og Randers Fjord overlevede turen i 2020 ... læs mere
Loading...