|

Risiko for ”varme” juleænder

Fødevarestyrelsen beslaglagde hundredvis af uhumske og ulovlige ænder og fjerkræ hos to virksomheder. Nu er kødet meldt stjålet.
Pressemeddelelse, Publiceret: 14. december 2017

 
 

​Der kan være et stort antal ulovligt slagtede ænder og andet fjerkræ i omløb. Så pas på, når du køber and eller gås til julebordet.

Det oplyser Fødevarestyrelsens Rejsehold, efter at hundredvis af beslaglagte ænder, duer og gæs er blevet væk fra to virksomheder. Den ene virksomhed i Thy havde slagtet 58 ænder under uhygiejniske forhold i en snavset lade. Den anden virksomhed på Fyn kunne ikke dokumentere, hvor de havde fuglene fra. Fødevarestyrelsen beslaglagde kødet sidst i november. Det betyder, at det hverken må flyttes eller sælges. Men nu er kødet meldt stjålet.

Fødevarestyrelsen ved derfor ikke, hvor de ulovlige fugle er. Bekymringen er, at de bliver solgt på det sorte marked, og at de ødelægger juledagene for dem, som spiser dem.

“De ulovlige fugle er pakket i almindelige fryseposer og uden korrekt mærkning. Jeg kan kun opfordre til, at man køber sin juleand hos en forhandler, man har tillid til. Der er risiko forbundet med at spise de ulovlige fugle,” siger Michael Rosenmark, chef for Fødevarestyrelsens rejsehold. Symptomer på fødevareforgiftning er typisk opkast, dårlig mave og feber.

Nu vil Fødevarestyrelsen sammen med politiet prøve at finde fuglene.

“Hvis man støder på en lidt for billig julegås, eller en anden handel, som virker for god til at være sand, så brug din sunde fornuft. Vi hører selvfølgelig også meget gerne fra borgere, som måske ved noget om, hvor de mange slagtede fugle nu befinder sig,” siger Michael Rosenmark.

Fakta:
Virksomheden i Thy fik beslaglagt 58 frosne ænder på omkring tre kg pr. stk. 
Her kan du se frosne fjerkræ fra Thy

Virksomheden på Fyn fik beslaglagt bl.a. 483 vildænder, 40 gæs, 33 agerhøns og 700 skovduer.
Her kan du se de frosne fjerkræ fra Fyn.

Yderligere oplysninger:
Fødevarestyrelsens pressetelefon: 22 84 48 34

Fødevarestyrelsen beslaglagde hundredvis af uhumske og ulovlige ænder og fjerkræ hos to virksomheder. Nu er kødet meldt stjålet.

Pressemeddelelse, Publiceret: 14. december 2017

Ændret 14. december 2017

​Der kan være et stort antal ulovligt slagtede ænder og andet fjerkræ i omløb. Så pas på, når du køber and eller gås til julebordet.

Det oplyser Fødevarestyrelsens Rejsehold, efter at hundredvis af beslaglagte ænder, duer og gæs er blevet væk fra to virksomheder. Den ene virksomhed i Thy havde slagtet 58 ænder under uhygiejniske forhold i en snavset lade. Den anden virksomhed på Fyn kunne ikke dokumentere, hvor de havde fuglene fra. Fødevarestyrelsen beslaglagde kødet sidst i november. Det betyder, at det hverken må flyttes eller sælges. Men nu er kødet meldt stjålet.

Fødevarestyrelsen ved derfor ikke, hvor de ulovlige fugle er. Bekymringen er, at de bliver solgt på det sorte marked, og at de ødelægger juledagene for dem, som spiser dem.

“De ulovlige fugle er pakket i almindelige fryseposer og uden korrekt mærkning. Jeg kan kun opfordre til, at man køber sin juleand hos en forhandler, man har tillid til. Der er risiko forbundet med at spise de ulovlige fugle,” siger Michael Rosenmark, chef for Fødevarestyrelsens rejsehold. Symptomer på fødevareforgiftning er typisk opkast, dårlig mave og feber.

Nu vil Fødevarestyrelsen sammen med politiet prøve at finde fuglene.

“Hvis man støder på en lidt for billig julegås, eller en anden handel, som virker for god til at være sand, så brug din sunde fornuft. Vi hører selvfølgelig også meget gerne fra borgere, som måske ved noget om, hvor de mange slagtede fugle nu befinder sig,” siger Michael Rosenmark.

Fakta:
Virksomheden i Thy fik beslaglagt 58 frosne ænder på omkring tre kg pr. stk. 
Her kan du se frosne fjerkræ fra Thy

Virksomheden på Fyn fik beslaglagt bl.a. 483 vildænder, 40 gæs, 33 agerhøns og 700 skovduer.
Her kan du se de frosne fjerkræ fra Fyn.

Yderligere oplysninger:
Fødevarestyrelsens pressetelefon: 22 84 48 34

Skriv en kommentar


Kunne du lide denne artikel?

Tilmeld dig nyhedsbrevet og modtag nyheder i din indbakke. Det er gratis.



Teststederne i Laurbjerg og Thorsø lukker

Teststederne i Laurbjerg og Thorsø lukker

Kviktest-stederne i Laurbjeg og Thorsø lukker fra og med 29. juni ... læs mere
Helstegt pattegris med tilbehør

Helstegt pattegris med tilbehør

Vi griller helstegt pattegris året rundt ... læs mere
HSK 100 års jubilæumsuge Program

HSK 100 års jubilæumsuge Program

Starter den 18.juni kl. 18 ... læs mere
PRESSEMEDDELELSE – juni 2021

PRESSEMEDDELELSE – juni 2021

Sct. Georgs Gildet donerer 10.000 kr. til STRANDBAKKEHUSET i Rønde ... læs mere
UD I NATUREN (27)

UD I NATUREN (27)

Midsommer er over os. Det er nærmest en magisk tid, hvor sommeren og naturen er frisk og ny og ligger foran os og venter ... læs mere
BÅLTALE

BÅLTALE

Af byådskandidat for Det Konservative Folkeparti Rene Schneider, Rækkevej i Hadsten ... læs mere
Stort fremmøde til Sct. Hans bål i Lyngå

Stort fremmøde til Sct. Hans bål i Lyngå

Lyngå Borgerforenings traditionelle Sct. Hans bål havde i år samlet imponerende omkring 100 deltagere ... læs mere
K: Tid til Tryghed i Favrskov

K: Tid til Tryghed i Favrskov

Af Lars Storgaard, 2. viceborgmester (K), Ulstrup og Niels Christian Selchau-Mark, byrådskandidat (K), Kollerupvej 2b, 8370 Hadsten ... læs mere
Indbrud i Selling

Indbrud i Selling

Østjyllands Politi oplyser ... læs mere
HSK meddeler at holdopstillingen er på plads nu

HSK meddeler at holdopstillingen er på plads nu

Morten Bisgaard spiller fortæller tidligere formand Gert Jensen HSK ... læs mere
Loading...