|

RØGINDS JULEMAD

Så nåede vi den 6. december, hvor vi møder nissemor hos slagteren. Og slagteren – ja, han kan såmænd hedde Knud Schou. Følg med på PingvinNyt…

RØGINDS SLAGTER

Bag dagens bedrøvelige historie: Hedens Gammelnisse

Carl Røgind havde efter al sandsynlighed stor sympati for julens nyttedyr, idet man ofte kan nyde såvel katte som grise og gæs i herlige situationer, som hører julen til: Katten som postbuddets glade medhjælper og en fornøjet gris, som trækker juleslæden. Den lille gammelnisses kælk kan også blive trukket af en gås.

Men men men!
Gammelnisser er også en slags mennesker, og som sådan var Røgind klar over, at mennesket – selv i nisseskikkelse – lader sig friste. Dagens julekort lægger ikke skjul på julens hårde kendsgerninger: Hvis der skal flæskesteg på bordet juleaften, må julegrisen lade livet.

Og apropos julegrisen kom postbuddet engang ind på en mindre landejendom ved Røved, hvor svinestalden stødte op mod stuehusets køkken, hvilket gav en speciel aroma ved spisebordet.

Medens man nu sad og nød formiddagskaffen med tilhørende Kijafa og klejner samt et par jødekager, tog landposten en dyb indånding og spurgte fruen i huset:
-Er I aldrig bange for, at det kan være sundhedsskadeligt med grisestien lige ind mod køkkenet?

-Nej, brød manden ind: -Nu har mig og mutter boet her i 37 år, og vi har aldrig haft en syg gris…

En dag i 2007, da posten i Søndergade mødte slagter Knud Schou ud for butikken i nr. 26, så denne lidt harmdirrende ud, og de kraftige slagternæver sitrede:

-Vil du tænke dig, post. I sidste uge var der en fræk slubbert, som knuste en rude og stjal to skinker, og nu er den gal igen. Mit mad-ud-af-huset koncept har godt nok fået en anden betydning. Nu er der en, der har stjålet en hel, dejlig gris, som jeg havde lagt på grillen. Jeg stod jo bag disken hele formiddagen, og så er der sgu´ et dumt svin, der har stjålet mit svin med grill og det hele..!
 
-Nå, for dælen da, råbte posten: -Jeg så godt nok en mand iført asbesthandsker, som drønede ud af Vestergade med en trillebør…

Røginds slagterjulekort blev sendt fra Hadsten til Skovshoved den 23.12.1911 med aftentoget.

Slagter Knud Schou er nu om stunder at finde i gårdbutikken på ”Bakkjærsminde” ved Laurbjerg, hvor han sammen med Anette fremtryller herlige juleanretninger og spændende menuer i det hele taget.

 

Skriv en kommentar


Kunne du lide denne artikel?

Tilmeld dig nyhedsbrevet og modtag nyheder i din indbakke. Det er gratis.



Bliv klar til hverdagen med produkter fra dit lokale apotek

Bliv klar til hverdagen med produkter fra dit lokale apotek

Hverdagen nærmer sig igen – er du klar? ... læs mere
Hvad blev der af drømmene og håbet for fremtiden?

Hvad blev der af drømmene og håbet for fremtiden?

Læserbrev d. 4.aug 2020 af Lone Glarbo (V), Favrskov Byråd, medlem af Social- og Sundhedsudvalget, Århusvej 55, 8382 Hinnerup.  ... læs mere
Nu tages første spadestik til en ny kræftrådgivning i Aarhus

Nu tages første spadestik til en ny kræftrådgivning i Aarhus

Styrkelse af kræftområdet. Om et år forventes en helt ny, moderne kræftrådgivning at stå klar til kræftpatienter og pårørende i Skejby. Og det glæder Aarhus Kommune, Aarhus Universitetshospital og Kræftens Bekæmpelse sig over. Torsdag 13. august tages første spadestik til ... læs mere
Kræftens Bekæmpelse  :  Kom til generalforsamling - hjemmefra

Kræftens Bekæmpelse : Kom til generalforsamling – hjemmefra

Er du nysgerrig på, hvad der sker på kræftområdet i Favrskov, og hvilke tilbud der er til patienter og pårørende lokalt? Så deltag i vores digitale generalforsamling i Kræftens Bekæmpelse Favrskov ... læs mere
Indbrud i Hinnerup

Indbrud i Hinnerup

Østjyllands Politi oplyser ... læs mere
Nye indbrud i containere med værktøj

Nye indbrud i containere med værktøj

Østjyllands Politi oplyser ... læs mere
Foredrag med Daniel Svensson

Foredrag med Daniel Svensson

Mit livs kamp – på banen og udenfor banen ... læs mere
Danmark dejligst

Danmark dejligst

I år har mange danskere fået øjnene op for deres eget land ... læs mere
I højt solskin har 128 glade drenge og piger netop taget hul på årets fodboldskole på NMT-Byens Arena.

I højt solskin har 128 glade drenge og piger netop taget hul på årets fodboldskole på NMT-Byens Arena.

HSK byder 128 glade fodbold drenge og piger velkommen til Årets fodboldskole ... læs mere
Cafe Snakbar åbner snart, og det er en drøm, der bliver til virkelighed.

Cafe Snakbar åbner snart, og det er en drøm, der bliver til virkelighed.

Hadsten får en ægte lille cafe, som skal drives af lokale frivillige kræfter, og der er en kæmpe lokal opbakning.  ... læs mere
Loading...